Уже на протяжении 10 лет в Новопокровском районе активно развивается предприятие ООО «Эллипс», в котором выращивают перепелов, реализуя яйца и мясо домашней птицы. Предприятие входит в пятерку крупнейших по разведению перепелов в России.

На сегодняшний день численность поголовья перепелов в ООО «Эллипс» составляет 300 тысяч голов. Продукцию ООО «Эллипс» отправляют в крупные торговые сети Южного федерального округа. Она узнаваема и пользуется спросом у покупателя. Кроме того, перепелки с кубанским знаком качества теперь появятся и на полках столичных магазинов.

Крупная московская торговая сеть начинает сотрудничество с предприятием из Новопокровского района. В 2022 году ООО «Эллипс» вошло в число победителей конкурса «Сделано на Кубани». Предприятие заявило на конкурс два наименования: «Яйцо перепелиное пищевое столовое» и «Мясо домашних перепелов». Оба вошли в список на присвоение знака качества.